18/10 Çelik Teknolojisi | ZEBRA Thailand | Premium Paslanmaz Çelik Koleksiyonu

AISI 304 Standartları

Premium 18/10 Paslanmaz Alaşım

Tüm Zebra Thailand mutfak gereçleri, evrensel "Food Grade" (Gıda Temasına Uygun) olarak kabul edilen AISI 304 Sınıfı (18/10) paslanmaz çelikten imal edilmektedir.

%18 Krom, çeliğin korozyona (pasa ve asitlere) karşı maksimum direnç göstermesini sağlarken; %10 Nikel çeliğe parlaklık, şekillendirilebilirlik ve ömür boyu formunu koruma dayanıklılığı katar. Gözeneksiz moleküler yapısı sayesinde bakteri barındırmaz, koku ve tat transferini tamamen engeller.

Termodinamik Kontrol

Impact Bonding Kapsül Taban Teknolojisi

Sıradan tencerelerdeki lokal yanmaları engellemek için Zebra ürünleri Impact Bonding (Darbe Kaynaklı) kapsül taban mimarisiyle üretilir.

18/10 paslanmaz çelik gövde ile AISI 430 manyetik paslanmaz çelik taban (indüksiyon uyumu için) arasına, ısıyı saniyenin onda biri hızında ileten Alüminyum disk muazzam bir pres basıncıyla (yaklaşık 2500 Ton) sıkıştırılır. Hapsolan havadan arındırılmış bu kusursuz katman, ısının tencere yüzeyinde tamamen eşit dağılmasını garanti eder.

Özet Değerlendirme

Zebra Çelik Performans Verileri

Kimyasal Yapı	%18 Krom, %10 Nikel, <%0.08 Karbon (AISI 304)
Sıcaklık Dayanımı	400°C'ye kadar yapısal bozunma göstermez.
Korozyon Direnci	Yüksek. Gıda asitlerine (sitrik asit, asetik asit vb.) tam koruma.
Manyetik Uyum	Ana gövde manyetik değildir. Taban AISI 430 (İndüksiyon uyumlu manyetik çelik) içerir.